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Buñuelos de Viento

🇻🇪 Venezuela🍰 PostrePostres Venezolanos
Tiempo⏱ 30′
Temperatura🌡 180°C
Rinde🍽 20 unidades

🧺 Ingredientes

  • Agua
  • Mantequilla
  • Harina
  • Huevos

👩‍🍳 Preparación

  1. Hierve agua/mantequilla, agrega harina de golpe.
  2. Incorpora huevos uno a uno batiendo.
  3. Forma bolitas.
  4. Cocina 15-18 min.
💡 Tip del chef: ¡Prohibido abrir! Si abrís la cesta antes de tiempo, el choque térmico los desinfla.

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