🧺 Ingredientes
- Papas enteras
- Carne molida
- Queso
- Aceite
- Sal
👩🍳 Preparación
- Asa las papas enteras pinchadas (30 min a 200°C).
- Ahueca y mezcla la pulpa con carne molida.
- Rellena y cubre con queso.
- Gratina 8-10 min a 180°C.
💡 Tip del chef: Frota la piel de la papa con aceite y sal antes del primer asado para que quede crocante y comestible.