🧺 Ingredientes
- 1 pollo en presas
- Sal
- Pimienta
- Ajo
- Comino
- Orégano
- Limón
👩🍳 Preparación
- Sazona y marina 1 hora.
- Rocía spray.
- Cocina muslos (30-35 min) y pechugas (25 min).
- Voltea a la mitad.
💡 Tip del chef: Verifica que la temperatura interna llegue a 75°C. Cocina en dos tandas si tu cesta es chica.