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Yuca Frita Crujiente

🇻🇪 Venezuela🥔 GuarniciónEntradas & Pasapalos
Tiempo⏱ 30′
Temperatura🌡 200°C
Rinde🍽 4 porciones

🧺 Ingredientes

  • Yuca
  • Ajo
  • Sal
  • Aceite spray

👩‍🍳 Preparación

  1. Hierve en agua salada 15 min.
  2. Enfría y quita el hilo.
  3. Sazona (ajo, sal, spray).
  4. Cocina 15 min, agita, 5 min más.
💡 Tip del chef: Hervir primero es el secreto innegociable para un interior cremoso y suave.

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