🧺 Ingredientes
- 200g maicena
- 100g harina
- 100g mantequilla
- 50g azúcar flor
- 2 yemas
- 1 cdta polvos
- manjar
- coco rallado
👩🍳 Preparación
- Mezcla secos, suma mantequilla, azúcar, yemas.
- Estira, corta discos 5cm.
- Airfryer 10-12 min (deben quedar pálidos).
- Enfría, une con manjar, bordes con coco.
💡 Tip del chef: Deben quedar muy blancos y arenosos; si se doran demasiado, baja la temperatura.