🧺 Ingredientes
- 500g machas limpias (media valva)
- 100g parmesano rallado
- mantequilla
- ajo picado
- jugo limón
- perejil
👩🍳 Preparación
- Pon machas en valva en la cesta.
- Añade mantequilla, ajo y limón a cada una.
- Cubre generosamente con parmesano.
- Airfryer 8-10 min hasta gratinar.
💡 Tip del chef: Clásico chileno; sirve inmediatamente con pan tostado.