🧺 Ingredientes
- 1 pollo en presas
- 2 cdas merkén
- ajo
- sal
- pimienta
- jugo limón
- aceite oliva y spray
👩🍳 Preparación
- Mezcla merkén, ajo, limón, aceite y especias.
- Marina pollo >1 hora.
- Rocía cesta, pon presas sin amontonar.
- Airfryer: muslos 32-35 min, pechugas 25-28 min (voltea a la mitad).
💡 Tip del chef: El merkén le da un ahumado inconfundible. Ajusta la cantidad según tu tolerancia al picante.