🧺 Ingredientes
- 2 tazas porotos granados cocidos
- 1 maíz desgranado
- 1 calabaza en cubos cocido
- sofrito (cebolla, ajo, ají color)
- queso rallado
👩🍳 Preparación
- Mezcla porotos, maíz, calabaza y sofrito en un molde.
- Cubre con queso rallado generosamente.
- Airfryer a 180 °C por 18-20 min.
💡 Tip del chef: Plato típico de verano chileno reconvertido en un delicioso gratinado.