🧺 Ingredientes
- 6 rodajas de pan francés/flauta del día anterior
- 200 g de miel de caña o azúcar negra (piloncillo)
- Canela, clavo de olor
- 100 g pasas, 100 g maní
- 100 g de queso fresco
👩🍳 Preparación
- Tuesta el pan en el Airfryer (5 min a 180 °C).
- Hierve 2 tazas de agua con azúcar negra, canela y clavo hasta hacer un almíbar.
- En un molde: capa de pan, pasas, maní, queso. Repite. Baña con almíbar.
- Cubre con aluminio. Cocina a 170 °C por 25-30 min. Descubre los últimos 8 min.